【家庭烹饪班】

家庭烹饪班是我校短期培训的一大特色，根据家庭主妇及厨艺爱好者的不同需求，为个人量身定做；根据家庭厨房及工具设计菜式；结合常见、常见用的原料、调料。

注重健康营养理念；教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴的速成培训班，使学员在最短的时间内学到自己想要学习的菜肴美点。

家庭烹饪班分为中餐类、西厨类、炖品类、煲汤类、中点类、西点类、饮品、甜品等八大类(每个类别是单独培训)，囊括了杭帮菜、川菜、湘菜、粤菜等八大菜系的各式潮流精美小炒等适合家庭操作、符合大众口味的实用教学菜品。

本专业开设进修班、高级班，课程由简至繁，循序渐进，可根据学员时间安排授课，以实践操作为主，老师演示为辅，结合理论讲解，菜肴点评授课，教师手把手教，学员边学边做边尝，包学包会，不会者可以免学费继续学习让学员掌握各式精美菜肴点心的制作，真正使学员学有一手好的厨艺，做一个能烧一手好菜的好主妇。

学习期满颁发结业证书，如有需要并可报考初级厨师、点心师《国家职业资格证书》。

家庭厨艺班是针对家庭主妇及厨艺爱好者而开设的，培训形式灵活多样，学员可随到随学，也可以由学员指定菜品学习。常年开设全日制脱产班、双休班、晚班供学员选择。