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第十四届国际食品、餐饮设备、烘烤及零售设备展览即将开幕
2012-05-19
全球经济风云变幻，中国经济却在2010年的第一季度便迎来了令人骄傲的11.9%的经济增长。内需市场的扩大替代了原有的出口市场，成为注入市场的新动力。
随着中国国内消费及进口贸易超过美国，在过去的12个月里创造的财政赤字。这一股新的消费带动经济发展，为中国的食品及葡萄酒进口注入燃料，为实现中国食品工业协会对中国将在2018年成为世界最大食品进口国的预期打下扎实的基础。作为国内首选的进口食品及葡萄酒专业盛会之一的第十四届FHC China 2010，将于2010年11月10-12日在上海新国际博览中心隆重开幕。
FHC China 2009年吸引了来自61个国家和地区的849家企业，其中包括29个国家展团，吸引专业观众20810位。经济的复苏以及进口贸易的不断扩大，让11月即将举行FHC China 2010的展位预定供不应求。
通常情况，80%的展位已经在去年展会现场被预定一空。展会主办单位华汉国际会议展览（上海）有限公司总经理博金宁先生介绍说；“众多参展公司及国家展团的展位不断扩大，阿根廷及德国均由原先的一块取悦扩大至2块区域。法国展团则从原先的2块扩大至目前的四块，其中一半面积展示法国的葡萄酒，另一半则呈现法国精美的美食。
同时，台湾地区、西班牙和意大利各个国家展团也均预留了1000平方米的展位面积用以展示各个国家不同风味的最精美的食品、葡萄酒及饮料等，其中每个国家展团包含近百家参展公司。来自美洲的国家展团有：美国、加拿大、智利及巴西。来自亚洲的各展团则包括泰国、新加坡、韩国、印度、越南和日本。
目前，主办单位预留了比上届展位多30%的展览面积以满足不断扩大的市场需求。
FHC China展会覆盖所有食品及饮料产品，范围包括鲜果、腌制食品、冷冻食品、肉类、鱼类、水果、蔬菜、糖果、茶与咖啡、葡萄酒及烈酒。展会为市场发展趋势最快的肉类产品、葡萄酒、咖啡等展品设立的专业展示区，其中展示更多专业的肉类、葡萄酒及咖啡的参展企业。
届时，为了丰富展区内容，主办单位将举办各类专业活动，如屠宰演示、咖啡挑战赛、侍酒师比赛及葡萄酒大赛等。
FHC China的另外一个特色是，相当数量的食品进口商将在展会中展示。进口商是海外食品供应商、贸易商寻求并开拓中国市场中尤为关节的中间环节。
在上届FHC China展会中，共有78家进口商及经销商出席并展示，为展会中众多的海外参展公司提供了许多相当有价值的商机。主办单位预计FHC China 2010将会有更多的进口商及经销商参展，事实也将再次印证FHC展会在中国市场的重要地位。博金宁先生还补充道：“主办单位同时从那部分常年独家支持FHC展会，并明确FHC展会重要性的进口商那里了解到，食品及葡萄酒的进口商及经销商参展FHC 是因为他们了解，通过展会，除了可以结识更多来自国内酒店业及零售业的买家客户，还可以与各国家展团的海外参展商建立新的贸易合作。”
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